[廚]奈奈食研室 //廚。食//［奈々食研室］清冰箱日-糖醋魚+飯後甜點芒果 By 奈々 - 6月 26, 2018 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 天天煮飯真的很考驗耐心 但是習慣了，一天不開瓦斯反而會覺得今天好像有什麼是沒完成☺ 今天的炸魚塊是吃剩的 如果有吃不完的速食店雞塊也是可以使用 四季豆也是沒有炒完的 冰箱好像總有這些"沒完沒了"的食材 今天就把他們都一起吃光光吧! ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ✔️糖醋魚 [材料] 各種吃剩吃膩的炸物(今天我用炸魚塊) 沒煮過的蔬菜(每天都要吃菜才會健康喔!) [糖醋醬] 番茄醬、醬油、醋、味霖 0 Comments Share:
[廚]奈奈食研室 //廚。食//［奈々食研室］冰箱必備料理[ㄧ]-魯五花肉、煮一次吃三天的省時料理 By 奈々 - 6月 22, 2018 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ✔️滷五花肉 [材料] 五花肉、香菇、蔥、蒜、辣椒、薑片 黑糖、醬油 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 1️⃣五花肉川燙洗淨擦乾、入油鍋煎至焦黃 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 2️⃣加入黑糖拌炒上色 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 3️⃣將蒜、蔥白、辣椒、薑片入鍋拌炒至香氣出來 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 4️⃣加入適量醬油及水、蓋鍋蓋燉煮60分鐘（30分鐘開蓋加水一次） 我的冰箱裡一直都有滷肉、肉燥 萬一肚子餓了，隨時有東西加熱一下就能吃上一碗飯 真的很方便 也不用擔心會放壞 因為在壞掉前早已經被吃光了🤣 0 Comments Share:
[廚]奈奈食研室 //廚。食//［奈々食研室］早餐-美好一天的開始從三明治開始 By 奈々 - 5月 30, 2018 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ◤2018。05。30◢ ①梅花豬肉排三明治 ②冬瓜拿鐵 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ✔️梅花肉片三明治 1️⃣水煮蛋搗碎加入適量沙拉及黑胡椒 2️⃣番茄🍅切片 3️⃣生菜洗乾淨 4️⃣醃好的梅花肉片入油鍋煎熟 5️⃣取一段保鮮膜、依序將吐司片➡️生菜➡️蛋泥➡️番茄四片➡️肉片➡️生菜➡️吐司片疊好後包好、切半 🔅醃肉醬料：蒜泥、醬油、米酒、黑胡椒 放到冰箱保存 0 Comments Share:
[廚]奈奈食研室 //廚。食//［奈々食研室］早餐、午餐、晚餐都適合的超懶人食譜醃肉排 By 奈々 - 5月 18, 2018 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ◤2018。05。29◢ ①蘑菇青花菜 ②醬燒豆腐 ③蝦卷、米腸 ④黑胡椒肉排 ⑤鳳梨 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ✔️蘑菇青花菜 1️⃣青花菜略川燙、撈起備用 2️⃣蘑菇切片、和蒜頭入油鍋炒 3️⃣加入青花菜、小番茄一起拌炒 4️⃣加入適量鹽巴、黑胡椒 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ✔️醬燒豆腐 1️⃣豆腐入油鍋、將每一面煎至焦黃 2️⃣鍋邊有油的地方加入蒜頭、白蔥段、炒出蒜香跟蔥香 3️⃣關小火加入醬油、糖、米酒、水、蓋鍋蓋悶煮 4️⃣起鍋前灑上蔥花 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ✔️蝦卷、米腸 1️⃣菜市場現成的、煎豆腐時一同煎熟 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ✔️黑胡椒肉排 1️⃣肉片前一天先用蒜泥、醬油、米酒、黑胡椒醃製 2️⃣起油鍋將肉片煎熟、有筋的地方剪斷 肉排很方便、也可以做早餐三明治、煎或烤都很好吃喲！ 0 Comments Share:
